青果物衛生プロジェクトProject
シュリンク包装機で省エネ・省資源・省食品ロスを実現
現在スーパーマーケットなどで展開中のエコ活動(トレー削減)に貢献。
単身世帯を中心に、ますます市場ニーズが高まるカット販売用野菜を、より効率的に美しく高速でシュリンク包装し、鮮度と品質を長く保つことができます。
【シュリンク包装機SIENNA逆ピローハイブリッド】
【シュリンクトンネル】
■期待される改善ポイント
- ①各店での個別の包装作業?
- ⇒小売店舗では陳列のみ。包装作業コストの抑制
- ②包装は手作業など大きな労力?
- ⇒包装ラインに投入し、包装・値付・検査までの直線ライン
- ③鮮度保持の改善は?
- ⇒シュリンク包装により密閉度上がり、青果物の乾燥を抑制
- ④見た目の訴求力は?
- ⇒商品の原型を留めて、より鮮度感のある美しい仕上がり
- ⑤ラベル貼り作業は?
- ⇒カット部分を下向きに流すことで、安定した自動貼りも可
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