カット野菜プロジェクトProject

  1. 産地

    産地

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    生産

    産地
    仕入

  2. 加工

    加工

    加工

    加工

    加工

    洗い ▶ カット ▶ 脱水 ▶ 計量 ▶ 包装 ▶ 梱包

  3. 販売管理
    販売管理
  4. 販売
  • カット野菜商品
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【長野:富士見カット野菜工場】
【長野:富士見カット野菜工場】

品 目 白菜、キャベツ、ほうれん草、ブロッコリー、レタス、他ミックス
産 地 長野県/山梨県 他国内産
特 徴 【洗浄】電解水
  • 水とわずかの食塩を加え電気分解した中性電解水
  • 塩素臭・塩素被害が無く取扱いが安全・簡単
  • 有効塩素を長期間保持し、強力な殺菌力有り
  • 殺菌力は次亜塩素酸ナトリウムの5~10倍
カット野菜の不良品率はゼロ