9月10日（土）   和歌山みかんプロジェクトが始動しました。 もともと和歌山出身の栄農人スタッフの家業として行われていたみかん栽培ですが、この度栄農人としても和歌山の地で土地を確保して自社農園を始める運びとな… Read More »【産地リポート】和歌山みかん農園始動

9月1日（木）   先日お知らせしました直売コーナーの看板が完成しました。 本日は、その看板を持って畑で撮影したものをお披露目いたします。   「ROUTE 808」というコーナーを展開します。 産地… Read More »【産地リポート】直売コーナーの看板が出来ました

8月20日（土）　＠兵庫県淡路島   栄農人では淡路での玉ねぎやレタス等の生産を計画しており、この度、栽培候補地の視察に行って参りました。 現地の方のご協力を賜り、現在使われていない畑を見て回りました。 &nb… Read More »【産地リポート】淡路生産予定地を視察しました

ご無沙汰しております。栄農人です。   この度、直売コーナーの運営を始めることになりました。   量販店様の店舗内にて売り場をつくり、 栄農人で商品（野菜・きのこ・くだものなど）を用意し、店舗への配送… Read More »【産地リポート】直売コーナー始めます

7月23日（土） マルエイ様自主勉強会   栄農人からは、8名参加させて頂きました。 こちらは会場の様子です。   勉強会の内容は下記の通りでした。 ・馬場真光先生講演【生命のあり方に幸せを学ぶ】 ・… Read More »【行事・イベント】マルエイ様自主勉強会に参加致しました

先日、阪急オアシス様より取材頂いておりました 朝採りレタスを取り上げたパンフレットが完成し、弊社にも何部から頂きました。   ※先日の取材の様子はこちら 【産地リポート】朝採りレタス取材   元気でお… Read More »【産地リポート】朝採りレタスのパンフレット完成

7月16日（土）   本日、台湾から果物の視察・買い付けにお越し頂きました。   山梨のもも・ぶどうの圃場を見て頂きました。   まずはぶどうの圃場の様子から。 こちらは「藤稔」（黒系） 「… Read More »【産地リポート】台湾から果物の視察・買い付けにお越し頂きました

7月8日（金）   本日より栄農人本社にて、真空予冷装置の搬入工事が始まりました。 1週間後には稼働テストを行い、7月16日頃から本格的に稼働となる予定です。   本日の搬入の様子です。

6月29日(水)・30日(木)   栄農人本社敷地内にて、真空予冷庫の外枠テント張り工事を行いました。   ※真空予冷について 野菜の鮮度劣化を出来るだけ抑えるために、収穫後野菜の芯温を下げて呼吸を抑… Read More »【産地リポート】真空予冷庫のテント工事

6月24日（金）   梅雨ですね。 雨は降りますが、レタスの収穫・出荷は毎日あります。 ここのところ現場は雨の中の収穫となることが多く、またシーズン初めに比べ出荷量も多くなっており（おかげさまで）、現場は大忙し… Read More »【産地リポート】採れたてレタスのサンドイッチ